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第251章 小店暴利(祝所有书友春节快乐)

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几百上千元,甚至几千元一份,哪里比得上一品居100元一份的竹筒饭的性价比?”

    “一品居的竹筒饭,不是值不值得起100元一份的问题,而且是物超所值。如果放到五星级大酒店去卖,价格肯定不下于300元,卖500元一份我都不吃惊。”

    荆建波老婆吃惊道:“这么好吃?”

    荆建波:“就是这么好吃!”

    于是,荆建波老婆就问道:“那你觉得他们生意如何?”

    荆建波摇头道:“我们去的时候,只有两三个客人在吃,没有其他的饭店生意火爆。但是,我想,以一品居竹筒饭的价格,只要每天有三十个顾客消费。按一品居的竹筒饭售价,都是一笔不小的营业额,利润不低。所以,我觉得这个项目非常靠谱,比卖衣服鞋子那些靠谱、省力、省心。如果能加盟的话,肯定比把门面租出去划算。”

    荆建波老婆摇头道:“这只是你的认为罢了!不过,你这么推崇,我也蛮好奇的,不如我明天就跟你去品尝一下吧!”

    荆建波自然毫无意见,第二天就把老婆带到楠坪区一品居去品尝周华斌烹饪的竹筒饭了。

    结果,亲口品尝了这里的竹筒饭后,荆建波老婆也承认,这个一品居的竹筒饭,确实比她在滇南省吃过的那些竹筒饭好吃太多倍了。100元一份的价格,看似高价,实际上绝对是物超所值。

    在真正爱好美食的人群当中,这100元一份的售价,根本不算什么天价。

    品尝完了后,荆建波老婆也觉得,如果加盟这个一品居,卖竹筒饭,如果生意可以的话,肯定比他们把门面租给别人做生意强多了。

    不过,一切的前提,都是这个竹筒饭的每日销量,必须达到某个程度才行。不然,光是单价高,结果卖不出去,一切都是空话。

    因此,荆建波老婆就要求他,必须了解清楚一品居竹筒饭加盟店的生意状况,才能决定投资与否。

    反正都在一个城里,而且城中区距离楠岸区还不远,荆建波就干脆每天往楠岸区一品居店里跑一次,就在附近蹲守,数每天进入一品居的顾客有多少。

    经过几天的观察,荆建波越看越兴奋。

    据荆建波观察,这个楠岸区的一品居竹筒饭专卖店,营业面积跟他那个门面差不多。虽然只卖竹筒饭,而且价格昂贵,但因为竹筒饭太好吃了,基本上每天客流量都稳定在50人左右。

    也就是说,这个楠岸区一品居店的每日营业额,都有5000元左右,一个月就是15万,一年就是180万的营业额。

    按照餐饮行业对半赚的利润规律,岂不是说这个几十平米的一品居竹筒饭专卖店,一年就有八~九十万的利润,比他前几年带着几十号工人干通信建设还赚得多?

    想到这个问题后,荆建波顿时就对一品居上了心。

    【《一品美食》签-约-首-发-于-起-点-中-文-网,请有条件的书友来起-点-中-文-网进行正版订阅支持作者“明巧”,谢谢!】
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